每天吃红豆要多瘦有多瘦

　　红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。北京军海癫痫病医院

　　1.买来红豆，也叫小豆，赤豆，赤小豆，不同地方的叫法不一样的

　　2.泡红豆，24小时

　　3.煮红豆，最好沙锅，但是我用的是高压锅，比较快，煮熟最好成豆沙，沙锅是2个半小时，高压锅10分钟，然后就可以吃了。

　　香港也出了一种红豆减肥法，

　　有兴趣的可以试试。

　　材料：红豆200克、陈皮5克、盐少许

　　具体做法；先把红豆浸泡半个小时， 加入煮滚的500cc清水中， 煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了， 然后熄火。 用热水把陈皮浸软， 待红豆煮熟熄火后， 就把陈皮放入红豆汤中， 上盖闷十分钟， 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用， 至少吃两个星期。

　　红豆减肥法适合各种年龄段减肥，并且适合男女减肥，是一种绝对安全无副作用的减肥方法，赶快试一下吧。

　　告别大肚腩——陈皮红豆沙

　　制作：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。

　　女性：减少腹部脂肪堆积，帮你告别大肚腩。

　　本草：红豆即赤小豆，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

　　除了红豆，绿豆也是夏天排毒减肥的圣品哦，还可以美肤呢。

　　光彩嫩肤——马蹄绿豆爽

　　制作：马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒，为口感添加几分爽脆，味道甜而不腻。

　　女性：减少青春痘，美肤减肥

　　本草：绿豆性甘凉，可清热解毒解署消肿，明目降压，利咽润肤，祛脂保肝。马蹄（荸荠）含有丰富食物纤维，同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等，更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀，涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂

众所周知，减肥是一件很艰苦的事情，每个人都要忍受很大的痛苦，也许才会瘦下去一点点，也许会营养跟不上，那么与其这么痛苦的减肥，就不如多多的预防一下，尽量让自己不要发胖的，那么20岁以下青少年肥胖的原因都有什么呢?体重适中20岁以下人群减肥晚餐该吃什么呢?

体重适中20岁以下人群减肥晚餐

适用人群：20岁以下青少年，体重指数18.5

有人说，剩菜不能隔夜，会有毒;还有人听说剩菜营养素会严重损失，吃也无益。事实上，剩菜是否能吃，要看剩的是什么，剩了多久，在什么条件下储藏，重新加热是什么条件。那么减肥瘦身的美眉们就不要为健康所发愁了!那么白领带隔夜饭 如何吃更能健康减肥呢?

带饭族 隔夜饭菜如何吃才健康?

隔夜饭菜应彻底加热

剩菜放到第二餐是可以的，但一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上。

肉类加热：如果肉块比较大，一定要煮、蒸时间长一些，或者把肉块切碎，再重新加热。

用微波炉加热剩食物是个不错的方法，它可以令食物内部得到充分加热。但家庭中，往往控制不好微波加热的时间，还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。

可以考虑先用微波炉加热一两分钟，令食物内部温度上升，然后再用锅加热，或者再放蒸锅上蒸，就比较容易热透。对于不希望有太多汤水的剩菜，可以用蒸或水煎的方法来加热。

秋天的季节里正是长秋膘的时候，正是由暖入冬的时候，减肥方法也应该随之改变的，因为这个时候天气变得寒冷了，很多肥胖的人是不愿意运动减肥了，那么有没有什么饮食减肥的方法是比较好的呢?下面就来看看小编总结的减肥瘦身的食物吧!帮助你有效快速的瘦身减肥!

芹菜叶：丰富钙质可燃脂

芹菜叶中含有丰富的维生素、蛋白质和钙质，而丰富的钙质可以起到促进脂肪燃烧、提升新陈代谢的作用。

DIY减肥食谱：芹菜泡菜

将芹菜叶洗净后用盐渍过，再用凉开水冲洗掉多余的盐，然后加入少许红辣椒粉、酱油湖北哪里可以治好癫痫病、糖、拌好如泡菜般食用。

萝卜叶：卡路里极低无食用负担

萝卜叶中的营养素高得惊人，它的维生素A含量比动物肝脏类多，维生素B群比大豆、牛奶好，维生素c含量比柑橘丰富，更重要的是卡路里超低，食用起来没有一点儿负担。

豆制品加热：相比于肉类来说，豆制品更容易腐败，因此加热时也要更加在意。

尽量少做茎叶类蔬菜 选择瓜类蔬菜

据说，胃癌发病率低，与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。

因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

自带午餐应该如何选择­

很多人吃腻了餐厅的盒饭，又不想在外面打游击，便选择了自带午餐。但带饭大多是头天晚上的饭菜，经过一个晚上和一上午时间的存放，食品中的营养流失较严重，所以自带饭的时候，也应有所选择。

健康吃法：可以自带的食物有米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、水果、酸奶等。

午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多。

除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了，以防第二天微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。

烹饪之后，晾凉之后立刻加盖，放在4℃冰箱中保存。第二天带到办公室后立即放入冰箱，午餐时，用微波炉充分加热后食用

多煮几分钟并不用可惜，因为豆腐中的维生素含量甚低，而它所富含的蛋白质和钙、镁等是不怕热的，加热不会明显降低营养价值。

蔬菜加热：蔬菜不适合长时间的加热，可以考虑用蒸锅来蒸，传热效果比用锅直接加热更好，且营养素损失较少。

还可以把剩菜改造成汤，比如剩排骨加蔬菜和挂面，做成蔬菜排骨汤面;剩番茄炒蛋加番茄、木耳和面疙瘩，改造成番茄味疙瘩汤之类。

这样，剩菜不会浪费，重新加热时煮得足够"透”，安全得到保障，家人吃起来也很愉快。

总之，虽然不剩菜是我们的理想目标，但对于动物性食品，特别是肉类来说，煮一次吃两三顿是常见情况。只要烹饪之后立刻分装保存，第二餐再合理加热利用，就能安全地与剩菜和平相处。

有人说，剩菜不能隔夜，会有毒;还有人听说剩菜营养素会严重损失，吃也无益。事实上，剩菜是否能吃，要看剩的是什么，剩了多久，在什么条件下储藏，重新加热是什么条件。那么减肥瘦身的美眉们就不要为健康所发愁了!那么白领带隔夜饭 如何吃更能健康减肥呢?

带饭族 隔夜饭菜如何吃才健康?

隔夜饭菜应彻底加热

剩菜放到第二餐是可以的，但一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上。

肉类加热：如果肉块比较大，一定要煮、蒸时间长一些，或者把肉块切碎，再重新加热。

用微波炉加热剩食物是个不错的方法，它可以令食物内部得到充分加热。但家庭中，往往控制不好微波加热的时间，还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。

可以考虑先用微波炉加热一两分钟，令食物内部温度上升，然后再用锅加热，或者再放蒸锅上蒸，就比较容易热透。对于不希望有太多汤水的剩菜，可以用蒸或水煎的方法来加热。

豆制品加热：相比于肉类来说，豆制品更容易腐败，因此加热时也要更加在意。

尽量少做茎叶类蔬菜 选择瓜类蔬菜

据说，胃癌发病率低，与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。

因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

自带午餐应该如何选择­

很多人吃腻了餐厅的盒饭，又不想在外面打游击，便选择了自带午餐。但带饭大多是头天晚上的饭菜，经过一个晚上和一上午时间的存放，食品中的营养流失较严重，所以自带饭的时候，也应有所选择。

健康吃法：可以自带的食物有米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、水果、酸奶等。

午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多。

除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了，以防第二天微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。

烹饪之后，晾凉之后立刻加盖，放在4℃冰箱中保存。第二天带到办公室后立即放入冰箱，午餐时，用微波炉充分加热后食用

多煮几分钟并不用可惜，因为豆腐中的维生素含量甚低，而它所富含的蛋白质和钙、镁等是不怕热的，加热不会明显降低营养价值。

蔬菜加热：蔬菜不适合长时间的加热，可以考虑用蒸锅来蒸，传热效果比用锅直接加热更好，且营养素损失较少。

特别提醒：需要高度注意的是，菜千万不要反复多次地加热。

如果知道鱼肉第二餐还吃不完，就只加热一半，剩下部分仍然放回冰箱深处。甚至有些熟食、豆制品可以直接分小盒冻到冷冻室里面。

剩菜改造方法

吃新菜的时候，人们都很踊跃;但一次一次吃同样的菜，显然令人不愉快。

很多家庭当中，主妇就是因为吃剩菜剩饭而体重上升，失去苗条的体态，因为老公和孩子对剩菜不屑一顾。其实，除了蔬菜之外，鱼肉类食品剩菜翻新并不难，无非就是改刀、加配料、改调味这三大技术。

比如说，剩了一些大块的肉类，单做一道菜嫌少，就可以把它切成小片，配上一些香味的蔬菜，做成蔬菜炒肉片。

比如加香菜、洋葱、芹菜之类，可以让炒肉片变得香喷喷的，诱人食欲，家人肯定会当新菜一样表示欢迎。

又比如说，原来是红烧味道的肉，现在可以考虑加点咖喱粉，配点土豆胡萝卜，改造成咖喱风味。

还可以把剩菜改造成汤，比如剩排骨加蔬菜和挂面，做成蔬菜排骨汤面;剩番茄炒蛋加番茄、木耳和面疙瘩，改造成番茄味疙瘩汤之类。

这样，剩菜不会浪费，重新加热时煮得足够"透”，安全得到保障，家人吃起来也很愉快。

总之，虽然不剩菜是我们的理想目标，但对于动物性食品，特别是肉类来说，煮一次吃两三顿是常见情况。只要烹饪之后立刻分装保存，第二餐再合理加热利用，就能安全地与剩菜和平相处。

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