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回锅肉怎么做才好吃

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五花肉(300克)、青椒(50克)、红椒(50克)、蒜苗(10克)、酱油(10克)、豆瓣酱(20克)

做法步骤:

1、(1)主料准备好 五花肉 红椒 青椒 红椒 食用材料 蒜苗 酱油 豆瓣酱 (2)锅里放冷水,癫痫患者需要哪些的日常生活护理放几片姜,将五花肉猪10分钟左右(3)煮到8分熟,捞出来洗净 ,将五花肉切薄片,青红椒切小段,姜切片,蒜拍碎,蒜苗切小段,锅中不放油,将五花肉和姜蒜放入翻炒,到五花肉微卷,放入酱油和豆瓣酱,放入青椒翻炒,最后放入蒜苗,炒至断生出锅。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、郑州到哪治癫痫病好补肾养血、润燥等功效;可与白菜、蘑菇、山楂搭配;与菱角、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量(卡路里)212术后癫痫手抽怎么治千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与虾、苦瓜、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效;可与武汉有那些癫痫医院莴笋搭配;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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