超简单番茄肉片的做法

北京军海癫痫病医院

肉片（85克）、番茄（85克）、平菇（40克）

辅料:

食盐（0.5克）、味精（0.5克）、全清粉（1克）

做法步骤：

1、肉片洗净切片腌制5-10分钟，再加全清粉加盐搅拌即可。

2、姜、蒜切片；葱切丝；白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精和水淀粉调制成汁。

3、炒锅烧热，放油适量，放入肉片滑散,放入番茄酱煸炒，加上备用好的番茄翻炒，待出香味，稍炒，烹入调好的汁，炒熟即可。

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与菜花、西兰花、芥蓝搭配；与咸鱼、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；

根治癫痫病土方>平菇的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效；可与豆腐、韭黄、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；