烤箱酥饼的做法大全

酥饼在日常生活中深受人们的喜爱，它不仅口感香脆，而且营养价值非常高，我们在家用烤箱就可以动手制作。它的做法有很多种，都非常简单易学，只需要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成就可以轻松地制作出来，还可以根据自身的口味偏好加入不同的配料，有想学的朋友们可以试一试。北京军海癫痫病医院

准备食材原料：低筋面粉120g、鸡蛋液40g、黄油50g、细砂糖20g、豆沙馅200g、黑芝麻适量（白芝麻也可以）。

1、先将黄油室温软化，用手按一下出现凹槽就可以了，然后用打蛋器打发黄油，加入细砂糖，继续打发至颜色发白，接着分两次加入鸡蛋液，搅打至完全融合，最后筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。

2、将揉好的面团分成两份，取其中的一份面团，用擀面杖擀成长条状，如图所示的形状。取一半的豆沙馅，揉成长条状，放在面饼的中间，从一侧卷起，反复的搓揉几下。

3、用刀将卷起的面团切成均匀的小块，放在烤盘上，在上面刷鸡蛋液，撒上黑芝麻。

4、烤箱上下175度预热，预热好后放入烤箱，烤制25分钟，两面金黄即可。烤箱的温度稍微掌握以下，特别是最后几分钟的时候，可以通过烤箱玻璃面板观察下，避免被烤糊。

做法二

主面团材料：面粉250克，温水160克左右。

油酥材料：面粉25克，油50克，葱段、姜片、香料粉15克，香料包1包、花椒。

配料：香葱、盐。

做法：

1)主面团中的面粉用温水揉至光滑（面尽量和的软一些）。

2)盖湿布醒20分钟。

3)醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料粉入油锅开小火，炒至香料粉焦黄，香味渗入油中。

4)除去油中的所有调料，稍凉后将油倒入25克面粉中，调成油酥。同时准备葱花。

5)把面团分割成三份。取一份面团擀成大薄片。

6)在面片表面刷一层油酥，撒上适量的盐和香葱碎。

7)把面片象折扇子一样折叠起来，或宽或窄，不需要太整齐。

8)醒5分钟后，从右手端卷起，边卷边左手把面条拉伸，尽可能使卷出的圈数多些。

9)卷好后，把收尾处压在面团下面，压扁，放一边醒15-20分钟。这时候可以继续制作下一份面团。

10)把醒好的面坯擀开成大的圆片。

11)锅中涂油，放入面饼中小火煎至一面微黄，在另一表面刷油后翻面。

12)中间转动面饼使其受热均匀，每次翻面都刷少量油，这样煎出的饼会非常油润香酥。

俗话说；"一日之计在于晨”，我们都知道，早上是一天的开始，因此早餐吃的好与否直接关系着你的健康。那么早上吃什么好呢？有什么禁忌呢？今天小编给大家介绍相关早上的饮食事项，让你从早上开始健康一整天。

清晨最不该吃的三类食物

一、忌喝大量冰凉的饮料： 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

二、忌空腹吃菠萝： 菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

三、忌空腹吃香蕉： 香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

营养早餐小贴士

1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

早餐最好包含三类食物

一是淀粉类食物，如面包、粥、面条、包子、煎饼等，也可以是土豆和红薯之类。再一类是富含优质蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、豆腐脑之类。最后是富含纤维、维生素C的食物，包括各种果蔬。

通过以上小编的介绍，你是否了解了早上吃什么好，而最好不吃什么了呢？而早餐对于我们来说非常之重要，所以早餐一定要吃得好。

女人肾脏不好，不仅会影响健康，还会影响女人最为看重的容貌。所以补肾工作必不可少，那么吃什么补肾呢？今天小编给大家推荐5款滋阴补肾食谱，赶紧来看看吧！

补肾食谱一、山药红枣羹

材料：山药2根，干枣适量，冰糖适量。

功效：山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功效。红枣可以抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳。

做法：

1、将山药洗净、晾干、去皮、切成小块。把红枣洗净。

2、将山药、冰糖一起倒进锅里，放入水，煮30分钟，如果喜欢吃绵软的可以多煮会。直至山药煮的差不多可以时，把红枣放到锅里再煮上10-15分钟即可。

补肾食谱二、紫米补肾粥

材料：黑米、糙米、桑葚、紫米、蓝莓酱。

功效：可以滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

做法：

1、将桑葚洗净，用盐水浸泡30分钟，再晾干水分。

2、在锅中，将紫米、黑米和糙米加入锅中煮成粥，再加入桑葚继续煮10分钟。

3、根据个人口味，加蓝莓酱进行调味。

补肾食谱三、粟米龙眼粥

材料：粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克。

功效：可以补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。

做法：

1、将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净。

2、将硬米放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉和适量水，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。可作早晚餐食用。

补肾食谱四、银耳枸杞汤

材料：银耳50克，枸杞25克。

功效：具有滋阴补肾的功效。

做法：

1、提前将银耳泡发。

2、将银耳放入锅中煮一段时间后，加入枸杞，用文火煎成稠汁状，根据个人口味，加糖调味。

补肾食谱五、当归牛尾番茄汤

材料：胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、牛尾、黄油、番茄酱、当归、姜。

功效：可以强筋骨，增强代谢，补气养血。

做法：

1、将洋葱切丝，芹菜切成小粒，将姜切成片，萝卜切成圆陀，蒜切成片。

2、在锅中，加适量水，牛尾放进锅中，撇去血末，捞出。

3、在锅内放油，油热后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜，来炒出香味。

4、放入三大勺番茄酱，熬成汁，再放入牛尾，加开水后烹入绍酒，大火烧开，再改用小火炖一个半小时。

5、放入当归，小火慢炖半小时，加入白糖、盐、胡椒粉等调味品进行调味。

6、放入胡萝卜，炖熟，改用大火烧一会儿，就可以了。

通过以上小编的介绍，你是否了解了紫米的功效及做法了呢？而滋阴补肾的食物不仅仅是紫米，还有很多食物也具有滋阴补肾的功效呢！