【韭菜肉馅饼的做法 】_肉馅饼_怎么做_家常做法_做法大全-

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材料

面粉：适量;

虾皮: 适量;  韭菜: 250克;  鸡蛋: 2个; 癫痫两年发作一次严重吗>

水：(温)适量;  食盐：少许;  姜：少许;  香油：适量;  色拉油：少许;

韭菜馅饼的做法

1

用温水和一份软软的面团，盖上湿布，或者扣个盘子，放在一边醒面，大概半个小时。这时就去准备其他材料，半小时后记得揉揉面团，让它变得滋润光滑，然后接着醒，十几分钟。反正什么时候准备好其他材料什么时候开始包馅烙饼就行

2

鸡蛋打散，平底锅里加一点油，烧热后倒入蛋液，蛋液倒进去后就用小铲不停搅拌，随着蛋液凝固，鸡蛋碎也就炒好了。鸡蛋没有加盐，我喜欢最后一起放盐

3

韭菜洗干净后控干水分，切碎，直接放入大容器

4

再切一点点姜末；准备一小份虾皮，虾皮用油炒出香味

5

把韭菜，鸡蛋，炒香的虾皮，姜末混合到一起，加香重庆哪里有治疗癫痫病的好医院油拌匀，包馅饼前记得加盐调味

6

把醒好的面团轻轻揉匀，搓成长条，切出面剂，擀成包子皮大小的面皮，包入韭菜馅，捏成小包子，然后轻轻压扁，要压有褶的这一面，这一面容易皮厚，最后把小饼翻过去，一个馅饼坯就做好了

7

把平底锅提前烘热，再加油继续烧热，然后依次放入馅饼，中小火烙至两面金黄色就好了

上面的文章当中，了解到了韭菜肉馅饼的做法，味道不仅仅是非常好吃，还真的一直受到了大家的热情欢迎，在日常生活当中，多吃一些韭菜对于美容养颜有着非常不错的功效。

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