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发布时间:2022-06-10 02:10:28
鸡蛋(一枚) 辅料: 低筋面粉(200克)、植物油(140毫升)、泡打粉(3克)、小苏打粉(1克)、芝麻(适量)、杏仁(适量) 做法步骤: 1、首先要称量好所有的原料。 2、植物油里放入半个鸡蛋液、盐,用手动打蛋器打均匀。 3、低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉,过筛后加入油蛋液中。 4、用刮刀切拌均匀。 5、加入芝麻继续拌匀。 6、拌匀后,根据自己喜好,取适量面团搓成小球,按扁,在中间按上一个杏仁。 7、烤箱180度预热后第二层烤15分钟。 8、取出表面刷蛋液,继续烤5分钟即可。 9、味道很香噢。 鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、茼蒿、香椿搭配;与桔子、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适; |