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芝麻杏仁饼干这样做太好吃了

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鸡蛋(一枚)

辅料:

低筋面粉(200克)、植物油(140毫升)、泡打粉(3克)、小苏打粉(1克)、芝麻(适量)、杏仁(适量)

做法步骤:

1、首先要称量好所有的原料。

2、植物油里放入半个鸡蛋液、盐,用手动打蛋器打均匀。

3、低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉,过筛后加入油蛋液中。

4、用刮刀切拌均匀。

5、加入芝麻继续拌匀。

6、拌匀后,根据自己喜好,取适量面团搓成小球,按扁,在中间按上一个杏仁。

7、烤箱180度预热后第二层烤15分钟。

8、取出表面刷蛋液,继续烤5分钟即可。

9、味道很香噢。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、茼蒿、香椿搭配;与桔子、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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