【羊排做好吃简单 你是这样操作的吗?】怎么做如何做

烤羊排中的营养元素极其丰富多彩，适度服用能补充身体需要的多种多样营养元素，以便将其做的更美味，清炖羊排、白萝卜炖羊排、金针蘑炖羊排、山药炖羊排等全是非常好的挑选，且操作流程并不繁杂，大伙儿爱吃得话能够 试着着做哦! 北京军海癫痫病医院

1、清炖羊排：将烤羊排清洗剁块，锅内添加水烧开，放进烤羊排焯一下，红萝卜清洗切片，另出锅，锅内放少量油，放进烤羊排煸炒，放进姜蒜、酱油，八角茴香、生姜水、米酒，添加开水炖熟，再放进红萝卜炖熟，放进盐调料，弄点葱段起锅就可以。

2、白萝卜炖羊排：将烤羊排清洗剁块，锅内添加水烧开，放进烤羊排焯一下，萝卜清洗切片，锅内放适当油，放进成都郫县豆炒成香气，随后放进麻椒、白砂糖再次煸炒;放进烤羊排煸炒，放进米酒，将烤羊排放进石锅，添加生抽酱油、八角、生姜片，随后添加沸水吞没牛肉;大火烧开后转低火炖1个钟头，放入白萝卜炖进味，加味精、盐调料就可以。

3、金针蘑炖羊排：将烤羊排清洗剁块，锅内添加水烧开，放进烤羊排焯一下，红萝卜清洗切片，大枣清洗预留，锅内放进烤羊排添加水烧开，放进姜，大枣文火炖一小时上下。放进枸杞子、红萝卜、金针蘑煮10钟关火，添加盐、鸡精调料就可以。

4、山药炖羊排：将烤羊排清洗剁块，把淮山药去皮，切割成滚刀块。随后侵泡在水中，加少量盐。锅内添加水烧开，放进烤羊排焯一下，枸杞子、川芎清洗预留，把葱清洗切条，生姜切成片，把烤羊排西安有没有癫痫病专科医院、枸杞子、川芎、葱，姜放进石锅，添加水，大火烧开改为文火，渐渐地炖2个钟头。添加淮山药，添加盐和少量味精。再炖10分钟就可以。

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