您现在的位置:

养生禁忌 >> 正文 >

连小孩都抢着吃的土豆鳕鱼饼做法步骤

北京军海癫痫病医院

土豆(3/4)、生菜末(或胡萝卜末)(少许)、银鳕鱼(一块)、柠檬(一片)、大蒜(一瓣)、玉米淀粉(少许)、盐(少许)

做法步骤:

1、鳕鱼洗净,擦干,挤柠檬汁去腥。

2、土豆去皮磨成末,太湿就加一些玉米淀粉。

3、生菜切末备用。

4、银鳕鱼放入平底锅中小火慢慢煎出鱼油来,加入蒜末炒香,关火,去骨拆鱼肉。

5、拆好的鱼肉和生菜末一起放进土豆末里,加少许盐(不加也可以),拌匀。

6、煎鱼的平底锅接着用来煎饼,利用里面的鱼油来煎。小火,舀一勺土豆鳕鱼混合物进平底锅煎至两面金黄即可。好吃又健康,可以撒点芝麻点缀一下。(如果要放胡萝卜,建议煎鳕鱼时放入煸一下再混到混合物里)。 小孩癫痫药物有哪些

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与樱桃番茄、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

银鳕鱼的热量(卡路里)88千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育等功效;

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与山楂+牛奶、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、醋、武昌鱼搭配;与芒果、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

© http://zs.ipkhm.com  平菇养生网    版权所有