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家庭版麻辣鲜香苕粉的做法

北京军海癫痫病医院

青菜(适量)、金针菇(50克)、苕粉(150克)、牛肉(20克)、豆豉(适量)、芹菜(适量)、花生米(适量)

辅料:

大葱(半截)、泡椒(2个)、辣椒面(1勺)、大蒜(2瓣)、青椒(2根)、豆瓣酱(1勺)、酱油(适量)、姜(一小块)

做法步骤: 疑似癫痫病就可以确诊吗

1、苕皮提前泡一夜,用开水煮10分钟左右。

2、用凉水浸泡。

3、姜蒜切片,青椒葱切段。

4、青菜金针菇煮熟捞起。

5、青椒,葱丝,芹菜做点缀用。

6、豆豉花生米切碎做点缀用。

7、牛肉冷冻切薄片。

8、油锅烧热下豆瓣酱辣椒面,和切好的姜蒜葱段辣椒段。

9、加酱油,再加水煮沸。

10、煮沸之后加苕粉煮一分钟捞起。

11、把牛肉加入锅里几分钟捞起和粉放一起。

12、铺上金针菇和青菜,再把所有点缀的料放在表面,再淋一层热油。

13、因为煮了两次用的碗不一样,后面这个细节没有拍!。

青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含癲痫发作征兆要怎么办?烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与黄豆芽、草菇、洋葱搭配;与栗子、橘子、白酒相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量(卡路里)254千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与百合、鸭肉、鸡肝搭配;与鸡肉、黄豆、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量(卡路里)298千卡;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与红枣、南瓜子、粳米搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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