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发布时间：2022-06-10 08:44:17
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在煮花生时，费水费火常困扰很多人，这里教您个小窍门。煮前先将各种香料放在锅的湖北哪里癫痫病治疗的效率好最下面，然后放洗好的花生，最后要加没过花生一手背深的水，用大火急煮，开锅5分钟后就关火，关火后再焖一个小时就行了。这样不仅省水省火，还能让花生更好地入味。 除了水煮，花生还常与其他菜肴搭配，宫爆鸡丁自不必说，眼下正流行的"跳水花生”可谓口味新鲜爽脆。即将新鲜花生仁（剥去红衣）放入泡菜坛中腌片刻，再与辣椒和泡菜汁一同装盘，或者直接将花生仁与、小尖椒等调料凉拌，味道也很好。 |