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发布时间:2022-06-10 08:44:06
豆腐(200克)、肉馅(150克) 辅料: 癫痫小发作有哪些症状?油菜(适量)、火腿肠(50克)、鸡精(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量) 做法步骤: 1、将北豆腐切成三厘米的大方块,入开水锅中焯烫一下捞出沥水。 2、入180度左右的油锅中火炸制。 3、炸至金黄捞出。 4、肉馅中加入料酒、酱油、葱、黑木耳等材料拌成馅。(我用的是剩的馄饨馅)。 5、将油豆腐中间用刀切出小正方形,用小勺把挖空。 6、放入馅料填实。 7、锅中加适量水,将油豆腐放入,加少许盐、鸡精大火烧开转中火煮。 8、将油菜切成从根部分成四份,火腿肠切片。 9、当肉香传出,放入油菜烫软。 10、加入火腿肠、胡椒粉调味出锅。 豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与桂花、鲇鱼、薄荷搭配;与猪血、比目鱼、竹笋相克,同食可能会引起不适; |