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怎样做好吃的方块辣萝卜泡菜

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主料:(适量)、白萝卜1条(1)盐1/4杯(2)辣椒粉1/4杯辣椒酱1/4杯蒜末2大匙糖2大匙香油适量(适量)

做法步骤:

1、)白萝卜去叶茎部份,带皮将表层洗净沥乾后,切成2公分方块状,再用盐??约12小时,使其自然软化,期间要不时翻动均匀,再将盐水滤掉(若觉太咸再以水冲淡即可)。

2、将调味料加入上述白萝卜方块中拌匀??入味,放入冰箱冷藏一天即可食用,约可保存1?。

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