好吃停不了口的糯米蒸牛肉

北京军海癫痫病医院

牛腿肉（适量）、糯米（适量）

辅料:

干葱癫痫病哪家医院效果好阿（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、水（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）、鸡精（适量）、小苏打（适量）、生粉（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、南乳汁（适量）、橄榄油（适量）

做法步骤：

1、糯米用水泡发，至少2小时以上。

2、牛腿肉切成厚片，用松肉锤敲打。

3、敲打好的牛肉片用以上调料腌制30分钟以上。

4、泡好的糯米沥水。

5、糯米和腌好的牛肉混合，裹匀。

6、蒸笼垫上粽叶，铺上糯米牛肉。

7、开火蒸15-20分钟，撒上葱花，装盘。

牛腿肉的热量(卡路里)125千卡；可与香芋、香菇、茄子搭配；与栗子、田螺、癫痫病有那些症橄榄相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与红豆、莲藕、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；