煎牛肉的做法文字

北京军海癫痫病医院

牛肉（适量）、腌肉聊（适量）、腌肉酱（适量）

辅料:<癫痫病的常见治疗方法有哪些？/p>

味精（适量）、食用油（适量）、白酒（适量）、孜然（适量）、葱段（适量）、黑胡椒粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、姜片（适量）

做法步骤：

1、所有材料准备好。

2、把牛肉洗干净后切薄片。

3、放入所有的调料拌匀。

4、放入冰箱里腌制一小时以上。

5、碗里放入盐，芝麻，孜然，生抽，白醋，白糖，香菜末，葱末，涮锅料，味精调匀。

6、放入芝麻酱和香油调好。

7、加点水继续调匀，最后放入一点辣椒油就可以了。

8、平锅里放入少量的油后放入肉片煎，肉变色就可以使用了。

牛肉的热量(卡路里)125千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与茄子、甘蔗、西兰花搭配；与板栗、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；