最正宗五香鸭舌的做法步骤

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鸭舌（30个）

辅料:

青椒（1只）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、醋（适量）、大蒜（适量）

做哪里有治疗癫痫病的权威医院法步骤：

1、准备食材。

2、把鸭舌用盐搓洗干净，锅中放水、姜片烧开后放入鸭舌，用料酒去腥。捞出后清洗干净备用。

3、青椒切块。

4、姜蒜切末。

5、起油锅煸香姜蒜。

6、放入鸭舌，放料酒和一点醋。

7、再放生抽和老抽。

8、放冰糖。福州癫痫病医院p>

9、放盐。

鸭舌的热量(卡路里)248千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；