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西瓜面包看一眼就学会的做法

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面粉(200克)、酵母菌(3克)、盐(1克)、白糖(15克)、炼乳(15克)、黄油(20克)、鸡蛋(1个)、牛奶(看着加)、抹茶(2克)、红曲粉(2克)、葡萄干(一小把)

做法步骤:

1、把除黄油以外其他材料揉成面团醒30分钟,然后再开始用手揉,揉到出膜,加黄油继续揉到面粉全部吸收了黄油。

2、面团分三份,分别是50%加红曲粉,25%加抹茶粉,25%的原味面团,进行发孝,发到2倍大。

3、按下去不回缩,俺的面团有点湿了哈。

4、发好的面团可以用手先把气揉出来,再用擀面棍把里面的空气擀出来,免得有大气泡,。

5、放葡萄干,这一步建议把葡萄干和面团完全揉在一起,我卷起来的,烤出来效果不那么好,。

6、白色面团擀成薄片,红曲面粉放上面裹起来,尽量所有接口在同一个地方。

7、再是抹茶面团。

8、放进吐司盒里。

9、发到模型七八分满,烤箱预热,放进烤箱中下第二层,170℃,25分钟。根据自家烤箱调节火候大小时间。面包发起来,最好在上面盖上锡纸,免得颜色烤焦,抹茶颜色容易烤变,俺是没有锡纸,看出来看起来就不那么绿了,。

10、烤出来就 脱模了,我也是新吃丙戊酸钠的副作用?手好多也不太懂,葡萄干和面团没有粘在一起,不那么好看,所以告诉你们要把他们揉在一起。

11、没有锡纸颜色都不正宗了,所以最好还是盖一下比较好哟,不太像,不过也还可以,要去比较低,呵呵。

12、这个看起来像啃完了的西瓜。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功遗传的癫痫病能治愈吗?效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量(卡路里)330千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与牡蛎 、银鱼、茼蒿搭配;与茶、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与菠萝、菠菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

抹茶的热量(卡路里)10千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

红曲粉的热量(卡路里)395千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与枸杞、蜂蜜、橙子搭配;与白萝卜、海鲜、龟相克,同食可能会引起不适;

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