家乡特色腊八粥简单易学的做法

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大米（半碗）、面筋（一个）、骨头汤（三碗）

辅料:羊癫疯发病的原因

粉丝（一小把）、菠菜（三棵）、胡萝卜（一个）、虾米（一汤匙）、花生仁（两汤匙）、姜（1块）、盐（适量）

做法步骤：

1、原料图。大米淘洗好沥干水。

2、虾米泡软，花生斩碎，面筋撕细丝。粉丝泡软。姜磨泥。胡萝卜切丝。

3、锅里放油，把花生和虾米炒焦黄。

4、放入面筋炒均匀后，倒入大米翻炒均匀。

5、兑入骨头汤，和煮粥的水量一样。煮到米烂。调入盐。

6、放入粉丝煮软，拔掉插销倒入胡萝卜丝和菠菜拌匀即可。

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与猕猴桃、胡萝卜、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

面筋的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；