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好吃停不下来的凉拌萝卜干

北京军海癫痫病医院

萝卜干(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、食盐(适量)、白糖(适量)、芝麻油(适量)、花椒油(适量)、油辣子(适量)

做法步骤:

1、把买回来的萝卜干用温水浸泡一个小时,并清洗干净后沥干多余水分。

2、拌入以上所有辅料,可以根据自己爱好拌入炸好的油辣子,就这么简单就可以啦。超级下饭的一道凉拌小菜。

萝卜干的热量(卡路里)98千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;

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