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做烤番薯条的方法和技巧

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番薯(甘薯、地瓜)(450克)

辅料:

盐(1/4茶匙)、黑胡椒粉(1/4茶匙)、蔬菜油(1汤匙)

做法步骤:

1、烤箱预热至220摄氏度。烤盘上薄薄喷一层喷雾油。

2、大碗内拌合番薯条、油、盐和黑胡椒粉,使番薯均匀沾上调味料,然后把番薯条排放在烤盘上,注意不要重迭。

3、放入烤箱烤10分钟。番薯条翻面,再烤10分钟,至番薯熟软,表面略呈金黄色。

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