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发布时间:2022-06-10 02:10:25 来源:平菇养生网
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四季豆(适量)
辅料:
葱(适量)、盐(少许)
做法步骤:
1、四季豆是春节前买的,放时间长了,有点老,就先焯水了。
2、葱切粒,四季豆斜切。
3、热锅凉油,爆香葱碎。
4、加入四季豆略炒,四季豆焯过水,不需要炒太长时间,出锅前加盐调味。
四季豆的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;