秋冬吃火锅，辨别体质，选择底料-华医健康养生网

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配菜:藜蒿、韭菜和洋葱。如果你吃冷牛奶卷心菜，你可以加入一些生姜来冷却它。阴虚体质枸杞汤的典型症状:体瘦、面无光泽、经常口渴、咽干、易失眠、头晕。健康锅底:胡爱山、玉竹、沙参、枸杞和清汤。配菜:芥末，萝卜，莲藕，生菜和芹菜。

这些苦味蔬菜能滋阴降火。气虚体质人参汤的典型症状:对环境的适应性差，天气变化时容易感冒，脸色苍白。健康锅底:最简单的方法是买清汤锅底，或者用黄芪、党参、山药和枸杞作为锅底，或者尽可能用鲜人参。配菜:生菜和油性小麦蔬菜，性质温和。如果与西餐一起食用，建议将它煮沸以消除感冒。

血虚体质当归汤的典型症状:嘴唇苍白、眼睛干涩、眼睑肿胀、乏力、头晕。健康锅底:当归、白芍、小虫。配菜:生菜、白菜、豆瓣菜和其他常见的配菜。天马汤气滞的典型症状:抑郁、胸闷、常无叹息。健康锅底:川芎、天麻、香附、理气解郁。

配菜:黄花菜、佛手和绿豆芽(黄豆芽进入脾胃，绿豆芽进入肝脏，所以气滞者最好吃绿豆芽)。湿热体质薏苡仁汤的典型症状:相对较强，面色红润，体臭重，脾气急躁。健康锅底:薏仁、白扁豆、红豆，具有良好的祛湿效果。配菜:魔芋豆腐(纤维素含量高，能量低，能化痰祛湿)、山药、豆芽和豆瓣菜。痰湿体质扁豆汤的典型症状:肥胖、痰多、懒而不动、想坐在凳子上睡觉。

健康锅底:黄芪、党参、山药、扁豆、健脾祛湿。配菜:山药、莲藕、菊花、豆哪个癫痫病医院看的比较好芽、生菜。田其果血瘀体质的典型症状:皮肤粗糙，黑眼圈重，易引起斑点或紫癜。健康锅底:三七、海龙或海马，活血化瘀。配菜:木耳、洋葱、大蒜等。

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